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'cuisine' 




Titre : Recettes des 4 saisons à base de légumes et légumineuses Type de document : document électronique Auteurs : Good Planet, Auteur Editeur : Ademe, 2017 Collection : Clés pour Agir Importance : 48 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-297-0960-9 Langues : Français (fre) Catégories : Légume Mots-clés : recette culinaire légumineuse cuisine Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : 40 recettes à base de légumes et de légumineuses différents en fonction des saisons pour diversifier son alimentation, manger des produits de saison en évitant les produits transportés par avion ou sur de longues distances et en mangeant moins de produits d'origine animale. Cela permet d'agir pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Nature du document : documentaire Genre : guide Niveau : collège En ligne : https://librairie.ademe.fr/cadic/1774/recettes-4-saisons-legumes-legumineuses.pd [...] Format de la ressource électronique : Recettes des 4 saisons à base de légumes et légumineuses [document électronique] / Good Planet, Auteur . - Ademe, 2017 . - 48 p.. - (Clés pour Agir) .
ISBN : 979-10-297-0960-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Légume Mots-clés : recette culinaire légumineuse cuisine Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : 40 recettes à base de légumes et de légumineuses différents en fonction des saisons pour diversifier son alimentation, manger des produits de saison en évitant les produits transportés par avion ou sur de longues distances et en mangeant moins de produits d'origine animale. Cela permet d'agir pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Nature du document : documentaire Genre : guide Niveau : collège En ligne : https://librairie.ademe.fr/cadic/1774/recettes-4-saisons-legumes-legumineuses.pd [...] Format de la ressource électronique : Exemplaires
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Titre : Handicap : des parcours vers l'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Onisep Direction des Editions transmédias, Auteur Editeur : Onisep, 06/2017 Collection : Pourquoi pas moi ? Importance : 16 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-273-01358-1 Prix : 4.50 Note générale : Disponible en ligne Langues : Français (fre) Catégories : Banque
Énergie électrique
TraductionMots-clés : audit et conseil assistance de gestion aménagement durable du territoire travaux paysagers assurances cuisine documentation gestion de réseau broderie dentelle passementerie entretien des textiles accès à l'emploi de la personne handicapée travail en milieu ordinaire du handicapé portrait - témoignage Index. décimale : Handicap handicap Résumé : Poursuivre des études et accéder à lemploi le rêve de beaucoup de jeunes en situation de handicap. Loreleï, Pierrick, Dalil, Myriam, Loïc, Éléonore, Jean-Yves et les autres y sont parvenus. Au-delà de la diversité de leurs profils, ils ont en commun davoir réussi à surmonter les préjugés et les obstacles. Dans ce quatrième numéro de la collection « Pourquoi pas moi ? », 12 jeunes professionnels décrivent leur métier et nous font partager avec enthousiasme et sincérité leurs motivations, leur parcours, leurs conseils. Ils répondent ainsi aux questions que se posent la plupart des jeunes en situation de handicap sur leur avenir professionnel. En fin de numéro, un schéma présente les filières de formation en milieu ordinaire médico-social tout en éclairant la manière dont quelques-uns ont dessiné leur parcours différemment. Cette édition est un outil de découverte pour les jeunes et leur famille, ainsi qu'une ressource pour les équipes éducatives. Elle sarticule avec le kit pédagogique Ecole inclusive de lOnisep, et s'inscrit dans le parcours Avenir qui accompagne au collège et au lycée les élèves dans leur exploration du monde professionnel. Note de contenu : Questions de jeunes
12 portraits
Étudiante en broderie dart
Agent de production blanchisserie
Cuisinier
Responsable des études électriques
Project manager technology services consulting
Traductrice relectrice indépendante
Ouvrier espaces verts
Apprentie documentaliste
Chargée de mission projets daménagement
Agent de pilotage de lactivité dexploitation du réseau
Assistante de gestion
Conseillère banque et assurance particuliers
FormationsNature du document : documentaire En ligne : https://lekiosqueenligne.onisep.fr/handicap-des-parcours-vers-l-emploi--6659.kjs [...] Handicap : des parcours vers l'emploi [texte imprimé] / Onisep Direction des Editions transmédias, Auteur . - Onisep, 06/2017 . - 16 p.. - (Pourquoi pas moi ?) .
ISBN : 978-2-273-01358-1 : 4.50
Disponible en ligne
Langues : Français (fre)
Catégories : Banque
Énergie électrique
TraductionMots-clés : audit et conseil assistance de gestion aménagement durable du territoire travaux paysagers assurances cuisine documentation gestion de réseau broderie dentelle passementerie entretien des textiles accès à l'emploi de la personne handicapée travail en milieu ordinaire du handicapé portrait - témoignage Index. décimale : Handicap handicap Résumé : Poursuivre des études et accéder à lemploi le rêve de beaucoup de jeunes en situation de handicap. Loreleï, Pierrick, Dalil, Myriam, Loïc, Éléonore, Jean-Yves et les autres y sont parvenus. Au-delà de la diversité de leurs profils, ils ont en commun davoir réussi à surmonter les préjugés et les obstacles. Dans ce quatrième numéro de la collection « Pourquoi pas moi ? », 12 jeunes professionnels décrivent leur métier et nous font partager avec enthousiasme et sincérité leurs motivations, leur parcours, leurs conseils. Ils répondent ainsi aux questions que se posent la plupart des jeunes en situation de handicap sur leur avenir professionnel. En fin de numéro, un schéma présente les filières de formation en milieu ordinaire médico-social tout en éclairant la manière dont quelques-uns ont dessiné leur parcours différemment. Cette édition est un outil de découverte pour les jeunes et leur famille, ainsi qu'une ressource pour les équipes éducatives. Elle sarticule avec le kit pédagogique Ecole inclusive de lOnisep, et s'inscrit dans le parcours Avenir qui accompagne au collège et au lycée les élèves dans leur exploration du monde professionnel. Note de contenu : Questions de jeunes
12 portraits
Étudiante en broderie dart
Agent de production blanchisserie
Cuisinier
Responsable des études électriques
Project manager technology services consulting
Traductrice relectrice indépendante
Ouvrier espaces verts
Apprentie documentaliste
Chargée de mission projets daménagement
Agent de pilotage de lactivité dexploitation du réseau
Assistante de gestion
Conseillère banque et assurance particuliers
FormationsNature du document : documentaire En ligne : https://lekiosqueenligne.onisep.fr/handicap-des-parcours-vers-l-emploi--6659.kjs [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0000031 ORI HAN Brochure Espace Orientation Handicap Disponible
Titre : Les métiers du goût et des saveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Onisep Direction des Editions transmédias, Auteur Editeur : Onisep, 04/2021 Collection : Parcours num. 190 Importance : 156 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-273-01572-1 Prix : 12 Note générale : Disponible en ligne
Cette publication remplace "Les métiers du goût et des saveurs" (Parcours, n°164 - 2018)Langues : Français (fre) Catégories : Diététique
RestaurationMots-clés : oenologie boulangerie pâtisserie chocolaterie confiserie boucherie charcuterie commerce alimentaire cuisine sommellerie fiche formation fiche métier portrait - témoignage boucher;boulanger;charcutier;chocolatier-confiseur;crêpier;écailler;fromager;glacier;pâtissier;pizzaiolo;poissonnier;chef cuisinier;commis de cuisine;sommelier;traiteur-organisateur de réceptions;acheteur;aromaticien;créateur de cocktails;designeur culinaire;formulateur;journaliste culinaire;styliste culinaire;caviste;diététicien;éditeur culinaire;épicier;oenologue;primeur Index. décimale : Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie tourisme, restau, hotel, loisir Résumé : Cette publication présente 28 métiers dans le secteur du goût et des saveurs classés en 4 familles. Côté études, lédition 2021 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : CAP, CQP, mentions complémentaires, brevets professionnels, diplômes de l'artisanat, BTS, licences pro et des formations décoles spécialisées. En complément un dico des métiers et un carnet des adresses. Nature du document : documentaire En ligne : https://lekiosqueenligne.onisep.fr/les-metiers-du-gout-et-des-saveurs-12877.kjsp [...] Les métiers du goût et des saveurs [texte imprimé] / Onisep Direction des Editions transmédias, Auteur . - Onisep, 04/2021 . - 156 p.. - (Parcours; 190) .
ISBN : 978-2-273-01572-1 : 12
Disponible en ligne
Cette publication remplace "Les métiers du goût et des saveurs" (Parcours, n°164 - 2018)
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0000014 ORI TOU Brochure Espace Orientation Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie Disponible
Titre : Quels métiers pour demain ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Onisep Département Partenariat, Auteur Editeur : Onisep, 04/2020 Autre Editeur : Alternatives économiques Collection : Dossiers num. 92 Importance : 96 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-273-01532-5 Prix : 9 Note générale : Disponible en ligne
Cette publication remplace "Quels métiers pour demain ?" (Dossiers, n°51 - 2013)Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Banque
Environnement
SantéMots-clés : activités culturelles gestion des associations gestion administrative bâtiment - construction commerce distribution enseignement - formation innovation technologique assurances logistique hôtellerie - restauration cuisine hygiène et propreté sécurité des biens et des personnes sport transport service à la personne secteur qui recrute métier qui recrute tendance de l'emploi relation emploi formation artisanat (généralités) industrie (généralités) Assistant maternel;avocat;notaire;coiffeur;esthéticienne;comptable;responsable des ressources humaines;cadre de banque;cadre dassurance;chaudronnier;tôlier;cuisinier;formateur;infirmier;ingénieur;logisticien;maçon;charpentier;technicien de maintenance;technicien-commercial;chef de produit;plombier;serveur Index. décimale : Orientation et formations orientation, formations Résumé : Ce dossier permet aux lycéens et aux étudiants de se projeter professionnellement dans un monde changeant et incertain, marqué par les évolutions technologiques et les contraintes environnementales. Après avoir scruté les grandes tendances de lemploi, il présente 20 métiers qui recrutent. Il fait ensuite le point sur 20 secteurs porteurs organisés autour des thèmes : « Faire tourner les entreprises », « Soccuper des autres », « Produire construire », « Sauver la planète ». Il aide les jeunes à construire leur projet professionnel en leur apportant des informations sur les diplômes professionnels, lapprentissage, les différents types dentreprise ou la mobilité géographique. En complément un tableau présente les effectifs, leur évolution depuis 3 décennies et les perspectives d'embauche des métiers classés en 80 familles. Ce dossier peut être exploité par les équipes éducatives pour élaborer des activités pédagogiques dans le cadre du parcours Avenir Nature du document : documentaire En ligne : https://lekiosqueenligne.onisep.fr/quels-metiers-demain--10910.kjsp Quels métiers pour demain ? [texte imprimé] / Onisep Département Partenariat, Auteur . - Onisep : Alternatives économiques, 04/2020 . - 96 p.. - (Dossiers; 92) .
ISBN : 978-2-273-01532-5 : 9
Disponible en ligne
Cette publication remplace "Quels métiers pour demain ?" (Dossiers, n°51 - 2013)
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Banque
Environnement
SantéMots-clés : activités culturelles gestion des associations gestion administrative bâtiment - construction commerce distribution enseignement - formation innovation technologique assurances logistique hôtellerie - restauration cuisine hygiène et propreté sécurité des biens et des personnes sport transport service à la personne secteur qui recrute métier qui recrute tendance de l'emploi relation emploi formation artisanat (généralités) industrie (généralités) Assistant maternel;avocat;notaire;coiffeur;esthéticienne;comptable;responsable des ressources humaines;cadre de banque;cadre dassurance;chaudronnier;tôlier;cuisinier;formateur;infirmier;ingénieur;logisticien;maçon;charpentier;technicien de maintenance;technicien-commercial;chef de produit;plombier;serveur Index. décimale : Orientation et formations orientation, formations Résumé : Ce dossier permet aux lycéens et aux étudiants de se projeter professionnellement dans un monde changeant et incertain, marqué par les évolutions technologiques et les contraintes environnementales. Après avoir scruté les grandes tendances de lemploi, il présente 20 métiers qui recrutent. Il fait ensuite le point sur 20 secteurs porteurs organisés autour des thèmes : « Faire tourner les entreprises », « Soccuper des autres », « Produire construire », « Sauver la planète ». Il aide les jeunes à construire leur projet professionnel en leur apportant des informations sur les diplômes professionnels, lapprentissage, les différents types dentreprise ou la mobilité géographique. En complément un tableau présente les effectifs, leur évolution depuis 3 décennies et les perspectives d'embauche des métiers classés en 80 familles. Ce dossier peut être exploité par les équipes éducatives pour élaborer des activités pédagogiques dans le cadre du parcours Avenir Nature du document : documentaire En ligne : https://lekiosqueenligne.onisep.fr/quels-metiers-demain--10910.kjsp Exemplaires
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