| Titre : |
Fromages LS : jouer la différence |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Agathe Lejeune, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 04/2021 |
| Collection : |
Linéaires (Rennes) num. 378 |
| Importance : |
p.126-130 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
0981-4183 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
fromage marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des fromages libre-service en France : évolution des ventes de fromages selon les modes de consommation, selon les fabricants et MDD, stratégies marketing des industriels (innovation, élaboré, prédécoupé, montée en gamme, animation et communication, segment du fromage végétal). |
Fromages LS : jouer la différence [texte imprimé] / Agathe Lejeune, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 04/2021 . - p.126-130. - ( Linéaires (Rennes); 378) . ISSN : 0981-4183 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
fromage marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des fromages libre-service en France : évolution des ventes de fromages selon les modes de consommation, selon les fabricants et MDD, stratégies marketing des industriels (innovation, élaboré, prédécoupé, montée en gamme, animation et communication, segment du fromage végétal). |
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