[article]
| Titre : |
A la Réunion, la psychose des "vaches enragées" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurent Decloitre, Auteur ; Stéphane Repentin, Photographe |
| Editeur : |
Libération, 2019 |
| Article en page(s) : |
p.12-13 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Libération (Paris. 1973) > 11902 (10/09/2019)
| Mots-clés : |
vache (mammifère) maladie de l'animal traitement des animaux département de La Réunion |
| Résumé : |
Le point sur la défiance des consommateurs envers la viande réunionnaise alors que les vaches de l'île ont pour la majorité contracté la leucose bovine enzootique (LBE) : la colère de l'Adefar, association regroupant des éleveurs et des agriculteurs ; les arguments de la Daaf (Direction de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt) pour ne pas mettre en oeuvre des mesures pour éradiquer ce virus ; la position contradictoire sur les conséquences sanitaires pour les cheptels bovins ; des témoignages de scientifiques et d'éleveurs ; la polémique autour des risques pour la santé humaine ; la décision du gouvernement de mettre en place un "plan global de maîtrise sanitaire bovine" ; les perspectives et les limites de cette décision. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] A la Réunion, la psychose des "vaches enragées" [texte imprimé] / Laurent Decloitre, Auteur ; Stéphane Repentin, Photographe . - Libération, 2019 . - p.12-13. Langues : Français ( fre) in Libération (Paris. 1973) > 11902 (10/09/2019)
| Mots-clés : |
vache (mammifère) maladie de l'animal traitement des animaux département de La Réunion |
| Résumé : |
Le point sur la défiance des consommateurs envers la viande réunionnaise alors que les vaches de l'île ont pour la majorité contracté la leucose bovine enzootique (LBE) : la colère de l'Adefar, association regroupant des éleveurs et des agriculteurs ; les arguments de la Daaf (Direction de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt) pour ne pas mettre en oeuvre des mesures pour éradiquer ce virus ; la position contradictoire sur les conséquences sanitaires pour les cheptels bovins ; des témoignages de scientifiques et d'éleveurs ; la polémique autour des risques pour la santé humaine ; la décision du gouvernement de mettre en place un "plan global de maîtrise sanitaire bovine" ; les perspectives et les limites de cette décision. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
|