Titre :	Condiments : gourmandise, praticité et local
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sylvie Druart, Auteur
Editeur :	SPDC, 20210712
Collection :	Points de vente (Paris) num. 1287
Importance :	p.30-38
ISBN/ISSN/EAN :	0150-1844
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	condiment  marché sectoriel  grande surface
Résumé :	Dossier consacré au marché des condiments dans la grande distribution : état des lieux du marché par segments (sels, poivres, herbes et épices), tendances et stratégies des marques (Ducros, Groupe Salins, Epices Fuch). Encadrés : communication de la marque Ducros ; les moulins à poivre et à épices chez Ducros ; tableau synthétique des ventes par segments.

Condiments : gourmandise, praticité et local [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - SPDC, 20210712 . - p.30-38. - (Points de vente (Paris); 1287) .
ISSN : 0150-1844
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	condiment  marché sectoriel  grande surface
Résumé :	Dossier consacré au marché des condiments dans la grande distribution : état des lieux du marché par segments (sels, poivres, herbes et épices), tendances et stratégies des marques (Ducros, Groupe Salins, Epices Fuch). Encadrés : communication de la marque Ducros ; les moulins à poivre et à épices chez Ducros ; tableau synthétique des ventes par segments.