Titre :	Primeur : nominés pour un sursis !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Béatrice Méhats-Démazure, Auteur
Editeur :	Editions du Boisbaudry, 05/2021
Collection :	Linéaires (Rennes) num. 379
Importance :	p.124-131
ISBN/ISSN/EAN :	0981-4183
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Légume
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché des produits du rayon primeur en France : évolution des ventes selon les différents légumes, application de la loi AGEC sur les emballages, impact de la météo sur les récoltes. Point sur les caractéristiques des légumes primeur (pomme de terre, carotte, poireau). Les stratégies d'emballage dans la filière pomme de terre primeur : matériau, format, packaging. Les stratégies marketing des filières artichaut, asperge, pomme de terre : espèces et culture, IGP, publicité et campagne de communication.

Primeur : nominés pour un sursis ! [texte imprimé] / Béatrice Méhats-Démazure, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 05/2021 . - p.124-131. - (Linéaires (Rennes); 379) .
ISSN : 0981-4183
Langues : Français (fre)

Catégories :	Légume
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché des produits du rayon primeur en France : évolution des ventes selon les différents légumes, application de la loi AGEC sur les emballages, impact de la météo sur les récoltes. Point sur les caractéristiques des légumes primeur (pomme de terre, carotte, poireau). Les stratégies d'emballage dans la filière pomme de terre primeur : matériau, format, packaging. Les stratégies marketing des filières artichaut, asperge, pomme de terre : espèces et culture, IGP, publicité et campagne de communication.