[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2556 (16/05/2019)

Titre :	Charcuterie : des PME défient la crise
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie Cadoux, Auteur
Editeur :	Libre service actualités, 2019
Article en page(s) :	p.26-36
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	charcuterie : produit  marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché de la charcuterie en France : évolution des ventes, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des industriels et PME du secteur en 2019. Exemple avec l'entreprise "Salaisons Teyssier" en Ardèche.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Charcuterie : des PME défient la crise [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2019 . - p.26-36.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2556 (16/05/2019)

Mots-clés :	charcuterie : produit  marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché de la charcuterie en France : évolution des ventes, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des industriels et PME du secteur en 2019. Exemple avec l'entreprise "Salaisons Teyssier" en Ardèche.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage