[article] 
inL'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3583 (01/11/2018)

Titre :	Demain, une assiette plus saine et plus gourmande
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Adeline Haverland, Auteur
Editeur :	GISI, 2018
Article en page(s) :	p.12-13
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Entreprise industrielle
Mots-clés :	industrie agroalimentaire
Résumé :	Le point sur l’évolution de la demande des consommateurs et de l’offre des entreprises dans le secteur de l’agroalimentaire, en 2018, à l’occasion du Salon international de l’alimentation (Sial). Encadrés : analyse du point faible des stratégies d’exportation des entreprises de l’industrie agroalimentaire ; présentation de 3 start-up de la foodtech française (Cocasse, Super Green Me et Ihou).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Demain, une assiette plus saine et plus gourmande [texte imprimé] / Adeline Haverland, Auteur . - GISI, 2018 . - p.12-13.
Langues : Français (fre)
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3583 (01/11/2018)

Catégories :	Entreprise industrielle
Mots-clés :	industrie agroalimentaire
Résumé :	Le point sur l’évolution de la demande des consommateurs et de l’offre des entreprises dans le secteur de l’agroalimentaire, en 2018, à l’occasion du Salon international de l’alimentation (Sial). Encadrés : analyse du point faible des stratégies d’exportation des entreprises de l’industrie agroalimentaire ; présentation de 3 start-up de la foodtech française (Cocasse, Super Green Me et Ihou).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique