[article] 
inLe Nouvel Obs (Paris) > 2867 (17/10/2019)

Titre :	Grande distribution : agitatrices de rayons
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Morgane Bertrand, Auteur
Editeur :	L'Obs, 2019
Article en page(s) :	p.62-64
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	application mobile  information du consommateur  gaspillage alimentaire
Résumé :	Présentation d'applications qui bouleversent les habitudes de consommation alimentaire et incitent les industriels à proposer des produits plus sains : Yuka, cofondée par Julie Chapon, qui permet de scanner les produits alimentaires et d'obtenir une information claire sur l'impact du produit sur la santé ; To Good to Go, créée par Lucie Basch, qui lutte contre le gaspillage alimentaire, en permettant aux clients d'acheter à prix cassés des denrées à durée de vie courte avant qu'ils ne soient jetés. Encadré : statistiques sur le gaspillage alimentaire.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Grande distribution : agitatrices de rayons [texte imprimé] / Morgane Bertrand, Auteur . - L'Obs, 2019 . - p.62-64.
Langues : Français (fre)
in Le Nouvel Obs (Paris) > 2867 (17/10/2019)

Mots-clés :	application mobile  information du consommateur  gaspillage alimentaire
Résumé :	Présentation d'applications qui bouleversent les habitudes de consommation alimentaire et incitent les industriels à proposer des produits plus sains : Yuka, cofondée par Julie Chapon, qui permet de scanner les produits alimentaires et d'obtenir une information claire sur l'impact du produit sur la santé ; To Good to Go, créée par Lucie Basch, qui lutte contre le gaspillage alimentaire, en permettant aux clients d'acheter à prix cassés des denrées à durée de vie courte avant qu'ils ne soient jetés. Encadré : statistiques sur le gaspillage alimentaire.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique