[article] 
inL'Express (Paris) > 3619 (12/11/2020)

Titre :	Le steak artificiel s'invite à table
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Stéphane Barge, Auteur
Editeur :	Groupe Express-Expansion, 2020
Article en page(s) :	p.55-56
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biologie cellulaire
Mots-clés :	produit carné  culture in vitro
Résumé :	Le point sur l'avancée des travaux dans le domaine de la viande cellulaire développée à partir de cellules souches : avantages, inconvénients, questions en suspens.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Le steak artificiel s'invite à table [texte imprimé] / Stéphane Barge, Auteur . - Groupe Express-Expansion, 2020 . - p.55-56.
Langues : Français (fre)
in L'Express (Paris) > 3619 (12/11/2020)

Catégories :	Biologie cellulaire
Mots-clés :	produit carné  culture in vitro
Résumé :	Le point sur l'avancée des travaux dans le domaine de la viande cellulaire développée à partir de cellules souches : avantages, inconvénients, questions en suspens.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique