| Titre : |
Les cultures de cacao dévorent les forêts tropicales |
| Type de document : |
document électronique |
| Auteurs : |
Martine Valo, Auteur |
| Editeur : |
Le Monde Editions, 20181223 |
| Collection : |
Le Monde (Paris. 1944), ISSN 0395-2037 num. 23001 |
| Importance : |
p.6 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
0395-2037 |
| Note générale : |
Carte. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
cacaoyer (arbre) chocolat agriculture durable biodiversité |
| Index. décimale : |
Europresse |
| Résumé : |
Dossier consacré à la déforestation et à la disparition de la biodiversité à cause de la culture du cacao dans les pays producteurs d'Afrique, d'Amérique du Sud et d'Asie. L'engagement des grandes marques de chocolat à mettre en oeuvre une gestion durable de la production de cacao. L'exemple d'une exploitation durable et biologique au Costa Rica. |
Les cultures de cacao dévorent les forêts tropicales [document électronique] / Martine Valo, Auteur . - Le Monde Editions, 20181223 . - p.6. - ( Le Monde (Paris. 1944), ISSN 0395-2037; 23001) . ISSN : 0395-2037 Carte. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
cacaoyer (arbre) chocolat agriculture durable biodiversité |
| Index. décimale : |
Europresse |
| Résumé : |
Dossier consacré à la déforestation et à la disparition de la biodiversité à cause de la culture du cacao dans les pays producteurs d'Afrique, d'Amérique du Sud et d'Asie. L'engagement des grandes marques de chocolat à mettre en oeuvre une gestion durable de la production de cacao. L'exemple d'une exploitation durable et biologique au Costa Rica. |
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