[article]
| Titre : |
Nos aliments sont-ils pollués par les emballages ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Mathilde Touvier, Auteur |
| Année de publication : |
2026 |
| Article en page(s) : |
p. 13 |
in Inserm magazine > 67 (janvier 2026)
| Catégories : |
Aliment
Polluant
|
| Mots-clés : |
conditionnement produit d'emballage |
| Résumé : |
L'objectif du projet FoodContact est simple, et pourtant titanesque : identifier les molécules des emballages et la manière dont elles contaminent les aliments à leur contact, tout en mesurant les conséquences pour la santé à long terme. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Nos aliments sont-ils pollués par les emballages ? [texte imprimé] / Mathilde Touvier, Auteur . - 2026 . - p. 13. in Inserm magazine > 67 (janvier 2026)
| Catégories : |
Aliment
Polluant
|
| Mots-clés : |
conditionnement produit d'emballage |
| Résumé : |
L'objectif du projet FoodContact est simple, et pourtant titanesque : identifier les molécules des emballages et la manière dont elles contaminent les aliments à leur contact, tout en mesurant les conséquences pour la santé à long terme. |
| Nature du document : |
documentaire |
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