Tous les chemins partent de Qingtian / Jens Mühling in Courrier international (Paris. 1990), 1750 (16 mai 2024)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1750 (16 mai 2024) Titre : Tous les chemins partent de Qingtian Type de document : texte imprimé Auteurs : Jens Mühling, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p.46-49 Langues : Français (fre) Mots-clés : Émigration  Restauration (gestion de restaurant)  Chine Résumé : Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur l'émigration des Chinois de Qingtian : le parcours d'un couple de restaurateurs chinois en Allemagne ; les raisons du choix professionnel de la restauration par les émigrés ; l'évolution de Qingtian en trente ans. Carte. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Tous les chemins partent de Qingtian [texte imprimé] / Jens Mühling, Auteur . - 2024 . - p.46-49. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1750 (16 mai 2024) Mots-clés : Émigration  Restauration (gestion de restaurant)  Chine Résumé : Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur l'émigration des Chinois de Qingtian : le parcours d'un couple de restaurateurs chinois en Allemagne ; les raisons du choix professionnel de la restauration par les émigrés ; l'évolution de Qingtian en trente ans. Carte. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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