| Titre : |
Bien manger est-il réservé aux riches ? |
| Type de document : |
enregistrement sonore non musical |
| Auteurs : |
Jean-Pierre Poulain, Personne interviewée ; Laurent Vallée, Personne interviewée ; Caroline Broué, Producteur |
| Editeur : |
Paris : France Culture, 2018 |
| Collection : |
Les bonnes choses |
| Importance : |
29' |
| Format : |
podcast |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Pauvreté
|
| Mots-clés : |
alimentation équilibre alimentaire |
| Résumé : |
Septembre 2018. Le Secours populaire révélait la semaine dernière dans son baromètre Ipsos sur la perception de la pauvreté qu’un Français sur cinq a du mal à se nourrir quotidiennement, et que la part de l’alimentation dans le budget moyen était passé sous la barre des 15%. En outre, cette semaine, une étude établissait un lien entre la consommation d’aliments de mauvaise qualité et les cas de cancer, comme pour les produits ultra-transformés.Comment se nourrit-on en France aujourd'hui selon qu’on est ouvrier ou cadre supérieur, jeune ou vieux, rural ou urbain? Sommes-nous tous égaux face à l'alimentation ? Bien manger est-il réservé aux riches ? |
| Note de contenu : |
podcast |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.franceculture.fr/emissions/les-bonnes-choses/bien-manger-est-il-rese [...] |
| Format de la ressource électronique : |
podcast |
Bien manger est-il réservé aux riches ? [enregistrement sonore non musical] / Jean-Pierre Poulain, Personne interviewée ; Laurent Vallée, Personne interviewée ; Caroline Broué, Producteur . - Paris : France Culture, 2018 . - 29' ; podcast. - ( Les bonnes choses) . Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Pauvreté
|
| Mots-clés : |
alimentation équilibre alimentaire |
| Résumé : |
Septembre 2018. Le Secours populaire révélait la semaine dernière dans son baromètre Ipsos sur la perception de la pauvreté qu’un Français sur cinq a du mal à se nourrir quotidiennement, et que la part de l’alimentation dans le budget moyen était passé sous la barre des 15%. En outre, cette semaine, une étude établissait un lien entre la consommation d’aliments de mauvaise qualité et les cas de cancer, comme pour les produits ultra-transformés.Comment se nourrit-on en France aujourd'hui selon qu’on est ouvrier ou cadre supérieur, jeune ou vieux, rural ou urbain? Sommes-nous tous égaux face à l'alimentation ? Bien manger est-il réservé aux riches ? |
| Note de contenu : |
podcast |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.franceculture.fr/emissions/les-bonnes-choses/bien-manger-est-il-rese [...] |
| Format de la ressource électronique : |
podcast |
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