Titre :	Sucre : il remet en cause la théorie de l'addiction
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Muriel de Vericourt, Auteur
Editeur :	Excelsior publications, 07/2009
Collection :	La Science et la vie (Paris), ISSN 0036-8369 num. 1102
Importance :	p.110-113
ISBN/ISSN/EAN :	0036-8369
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	sucre  drogue  neurophysiologie  addiction
Index. décimale :	Europresse
Résumé :	Comment, en 2009, une étude scientifique sur le sucre remet en cause la théorie de l'addiction aux drogues. Les zones du cerveau associées au "circuit de la récompense" sont liées à l'addiction. Cependant, l'étude portant sur l'action de la dopamine et des endorphines tendrait à disjoindre leur action dans la neurophysiologie du plaisir.

Sucre : il remet en cause la théorie de l'addiction [document électronique] / Muriel de Vericourt, Auteur . - Excelsior publications, 07/2009 . - p.110-113. - (La Science et la vie (Paris), ISSN 0036-8369; 1102) .
ISSN : 0036-8369
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	sucre  drogue  neurophysiologie  addiction
Index. décimale :	Europresse
Résumé :	Comment, en 2009, une étude scientifique sur le sucre remet en cause la théorie de l'addiction aux drogues. Les zones du cerveau associées au "circuit de la récompense" sont liées à l'addiction. Cependant, l'étude portant sur l'action de la dopamine et des endorphines tendrait à disjoindre leur action dans la neurophysiologie du plaisir.